BANJARNEGARA – Kalau sedang mencari kuliner malam sederhana tapi bikin nagih di Banjarnegara, nama Kedai Cowboy layak masuk daftar tujuan. Warung yang berada di kawasan Semampir, Banjarnegara ini dikenal sebagai salah satu tempat favorit menikmati tempe mendoan hangat dengan sambal kacang khas yang menggoda selera.
Meski tampil sederhana, Kedai Cowboy punya banyak pelanggan setia. Bahkan, tak sedikit yang menyebut tempat ini sebagai “surga mendoan” di Banjarnegara.
Salah satu daya tarik utamanya adalah mendoan yang selalu digoreng setelah dipesan. Hasilnya, tekstur tempe tetap lembut di dalam dengan aroma hangat yang menggoda saat disajikan.
Yang membuat berbeda, mendoan di sini bisa dinikmati bersama sambal kacang gurih atau dipadukan dengan lontong maupun kupat. Perpaduan rasa gurih tempe, sambal kacang yang medok, dan ketupat lembut membuat kuliner sederhana ini terasa spesial.
“Murah, enak, dan sambal kacangnya mantap,” ujar Pratama.
Selain mendoan, pengunjung juga banyak menyukai minuman jahe susu hangat yang disebut kental dan cocok dinikmati saat udara Banjarnegara dingin.
Suasana warung yang santai membuat Kedai Cowboy cocok jadi tempat nongkrong low budget bersama teman maupun keluarga. Tak heran jika warung ini ramai didatangi pemburu kuliner malam.
Dengan harga yang ramah di kantong, pelayanan yang hangat, dan cita rasa khas, Kedai Cowboy berhasil menjadi salah satu rekomendasi kuliner sederhana yang wajib dicoba saat berada di Banjarnegara.